2008年10月31日
青山さんちの「あいがも米」予約開始＜あいがも米＞
◆青山さんちの「あいがも米」予約開始＜あいがも米＞────────────────────────
かもチャン達かわいいでしょ
山形県遊佐町の青山さんが栽培した「あいがも米」。
本日より予約受付スタートします。
「あいがも米」とは、田植え後に孵化して２週間程度のあいがものヒナを
放すことによって害虫や草を食べてくれます。
そのため、農薬を使わずにお米を栽培することが出来るのです。
今年もあいがも達が一生懸命に働いてくれたので
おいしいお米が出来上がりましたよ。
お米の品種は「ひとめぼれ」。お早めにチェックしてくださいね
かもチャン達かわいいでしょ
山形県遊佐町の青山さんが栽培した「あいがも米」。
本日より予約受付スタートします。
「あいがも米」とは、田植え後に孵化して２週間程度のあいがものヒナを
放すことによって害虫や草を食べてくれます。
そのため、農薬を使わずにお米を栽培することが出来るのです。
今年もあいがも達が一生懸命に働いてくれたので
おいしいお米が出来上がりましたよ。
お米の品種は「ひとめぼれ」。お早めにチェックしてくださいね
2008年10月24日
自称!?三鷹洋梨園発ラ･フランス小町＜ラ･フランス＞
◆自称!?三鷹洋梨園発ラ･フランス小町<ラ･フランス>
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ばっちりかわいく決まってます♪ラ･フランス小町ですッ笑
佐藤さんに「自称だなぁー！」と言われました…（笑）
いえっ！！誰もが認める三鷹洋梨園発、ラ･フランス小町です！！
イメージキャラクターでもなんでもお待ちしてますよ～♪
ラ･フランス小町吉永、ラ･フランスの香りをかいでいます。
実は・・・匂いフェチです（笑）
まだラ･フランスの香りはしませんね。
これから収穫を迎えるラ･フランスは、収穫後に冷蔵庫に寝かせます。
ラ･フランスのおいしくなるのは、実はここから！！
冷蔵庫から常温の温かいところへ出すことによって、
全体に追熟が進み、あま～く食べ頃になるというわけなのです！
恥ずかしながら、吉永知りませんでした。。。
またひとつ勉強になりました！！
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ばっちりかわいく決まってます♪ラ･フランス小町ですッ
笑佐藤さんに「自称だなぁー！」と言われました…（笑）
いえっ！！誰もが認める三鷹洋梨園発、ラ･フランス小町です！！
イメージキャラクターでもなんでもお待ちしてますよ～♪
ラ･フランス小町吉永、ラ･フランスの香りをかいでいます。
実は・・・匂いフェチです（笑）
まだラ･フランスの香りはしませんね。
これから収穫を迎えるラ･フランスは、収穫後に冷蔵庫に寝かせます。
ラ･フランスのおいしくなるのは、実はここから！！
冷蔵庫から常温の温かいところへ出すことによって、
全体に追熟が進み、あま～く食べ頃になるというわけなのです！
恥ずかしながら、吉永知りませんでした。。。
またひとつ勉強になりました！！
2008年10月06日
日本一のラ･フランスの木と記念撮影＜ラ･フランス＞
◆日本一のラ･フランスの木と記念撮影<ラ･フランス>
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がっちりと肩を組ませていただきました（笑）
やはり樹齢100年以上！大変貫禄がございます！！
日本にラ･フランスがやってきた当時の木が、山形県高畠にあるのです。
すばらしいことですね！！
三鷹洋梨園さんの四代目・佐藤尚利さん。
吉永、真剣にお話を聞いています。
ラ･フランス栽培にかける熱意は、本当にすばらしいです！
熱く、熱く、熱～く語っていただきました。
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がっちりと肩を組ませていただきました（笑）
やはり樹齢100年以上！大変貫禄がございます！！
日本にラ･フランスがやってきた当時の木が、山形県高畠にあるのです。
すばらしいことですね！！
三鷹洋梨園さんの四代目・佐藤尚利さん。
吉永、真剣にお話を聞いています。
ラ･フランス栽培にかける熱意は、本当にすばらしいです！
熱く、熱く、熱～く語っていただきました。
2008年10月06日
三鷹洋梨園さんへ吉永初訪問＜ラ･フランス＞
◆三鷹洋梨園さんへ吉永初訪問<ラ･フランス>
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日本一の歴史あるラ･フランス農園、三鷹洋梨園さんへ初訪問！
左が園主の佐藤成亮（しげあき）さん。三代目になられます。
右が成亮さんの息子さんであります、四代目の佐藤尚利（なおとし）さん！
古くから代々受け継がれる歴史あるラ･フランス農家さんです。
四代目、佐藤尚利さん。
このようにラ･フランスを手で触って、大きさ・収穫を見極めます。
この感覚は長年ラ･フランス栽培に携わっていなければ、
なかなか出来るものではありません！
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日本一の歴史あるラ･フランス農園、三鷹洋梨園さんへ初訪問！
左が園主の佐藤成亮（しげあき）さん。三代目になられます。
右が成亮さんの息子さんであります、四代目の佐藤尚利（なおとし）さん！
古くから代々受け継がれる歴史あるラ･フランス農家さんです。
四代目、佐藤尚利さん。
このようにラ･フランスを手で触って、大きさ・収穫を見極めます。
この感覚は長年ラ･フランス栽培に携わっていなければ、
なかなか出来るものではありません！
2008年10月06日
日本一の歴史を誇る「山形県高畠町」へ＜ラ･フランス＞
◆日本一の歴史を誇る「山形県高畠町」へ<ラ･フランス>
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日本にラ･フランスがやってきたのは明治３５年(１９０２年)頃。
山形県のいくつかの農家さんに苗木が配られました。
その当時に苗木を配布された、山形県高畠町の「三鷹洋梨園」さんに
吉永行って参りました！！
まさにラ･フランスのふるさと。
三鷹洋梨園さんには、樹齢100年以上の日本一の歴史を誇る古木があるのです！！
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日本にラ･フランスがやってきたのは明治３５年(１９０２年)頃。
山形県のいくつかの農家さんに苗木が配られました。
その当時に苗木を配布された、山形県高畠町の「三鷹洋梨園」さんに
吉永行って参りました！！
まさにラ･フランスのふるさと。
三鷹洋梨園さんには、樹齢100年以上の日本一の歴史を誇る古木があるのです！！
2008年10月04日
五十嵐さんの手作り道具＜焼畑あつみかぶ＞
◆五十嵐さんの手作り道具<焼畑あつみかぶ>
──────────────────────
五十嵐さんが、手作り道具を見せてくれました。
かぶの収穫の時に使う道具です。
そう！これはかぶの直径を測るためのもの。
土の中にあるかぶも、これを使えば簡単♪
収穫できるものだけ採ることができますね。
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五十嵐さんが、手作り道具を見せてくれました。
かぶの収穫の時に使う道具です。
そう！これはかぶの直径を測るためのもの。
土の中にあるかぶも、これを使えば簡単♪
収穫できるものだけ採ることができますね。
2008年10月02日
新鮮なかぶをまるごとガブリ！＜焼畑あつみかぶ＞
◆新鮮なかぶをまるごとガブリ！<焼畑あつみかぶ>
──────────────────────
あ～～～ん。
今まで土の中にあった焼畑あつみかぶ。
洗って生のままかじりついてみました（笑）
んっ！みずみずし～い。おっ！辛～い。
表皮が赤むらさき色をしていますが、中はナント真っ白！！ ※食べかけでごめんなさい。。。
新鮮な焼畑あつみかぶは、ほのかな辛みがあります。
お漬物にしてもツンとした辛みがまた美味しいんですよ～！！
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あ～～～ん。
今まで土の中にあった焼畑あつみかぶ。
洗って生のままかじりついてみました（笑）
んっ！みずみずし～い。おっ！辛～い。
表皮が赤むらさき色をしていますが、中はナント真っ白！！ ※食べかけでごめんなさい。。。
新鮮な焼畑あつみかぶは、ほのかな辛みがあります。
お漬物にしてもツンとした辛みがまた美味しいんですよ～！！
2008年10月02日
かぶ採ったど～！！！＜焼畑あつみかぶ＞
◆新鮮なかぶをまるごとガブリ！<焼畑あつみかぶ>
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焼畑あつみかぶ、採ったど～！！！
吉永、ついにやりました（笑）
今年初の焼畑あつみかぶとの２ショットです。
直径は7.2cmありました。
収穫するタイミングとしては、かぶの直径が5.5～7.5cmぐらいが目安。
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焼畑あつみかぶ、採ったど～！！！
吉永、ついにやりました（笑）
今年初の焼畑あつみかぶとの２ショットです。
直径は7.2cmありました。
収穫するタイミングとしては、かぶの直径が5.5～7.5cmぐらいが目安。
2008年10月02日
少しずつ収穫始めています！＜焼畑あつみかぶ＞
◆少しずつ収穫始めています！<焼畑あつみかぶ>
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１０月１日（水）
とってもきれいな赤むらさき色♪
少しずつ収穫できる焼畑あつみかぶが出てきましたよ。
まもなく本格的に出荷が始まりますよ。
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１０月１日（水）
とってもきれいな赤むらさき色♪
少しずつ収穫できる焼畑あつみかぶが出てきましたよ。
まもなく本格的に出荷が始まりますよ。
