葛菓子でくず湯作ってみました(^^)σ
◆葛菓子でくず湯作ってみました(^^)σ
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こんにちは山形のおっかさんのヨッシーですヽ(^∀^)ノ
みなさん、葛菓子（くずがし）って知ってますか??
こんな感じの
葛粉とかたくり粉・砂糖で出来てて、くず湯になる和菓子
高級なお茶菓子として、大正時代に摂関宮殿下に献上されました。
いろいろな味や形がありますよ(^Д^)ノ
せっかくなので、熱湯を注いで「くず湯」にチャレンジ
今日は”抹茶味～”♪大桜の形をしています！
もったいないけどー(>Д
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