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Posted by んだ！ブログ運営事務局 at

2008年10月24日

自称!?三鷹洋梨園発ラ･フランス小町＜ラ･フランス＞

◆自称!?三鷹洋梨園発ラ･フランス小町<ラ･フランス>
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ばっちりかわいく決まってます♪ラ･フランス小町ですッicon06笑

佐藤さんに「自称だなぁー！」と言われました…（笑）

いえっ！！誰もが認める三鷹洋梨園発、ラ･フランス小町です！！

イメージキャラクターでもなんでもお待ちしてますよ～♪





ラ･フランス小町吉永、ラ･フランスの香りをかいでいます。

実は・・・匂いフェチです（笑）

まだラ･フランスの香りはしませんね。


これから収穫を迎えるラ･フランスは、収穫後に冷蔵庫に寝かせます。

ラ･フランスのおいしくなるのは、実はここから！！

冷蔵庫から常温の温かいところへ出すことによって、

全体に追熟が進み、あま～く食べ頃になるというわけなのです！

恥ずかしながら、吉永知りませんでした。。。

またひとつ勉強になりました！！

  


Posted by ヨッシー at 17:27 │Comments(5) │ラ･フランス編

2008年10月06日

日本一のラ･フランスの木と記念撮影＜ラ･フランス＞

◆日本一のラ･フランスの木と記念撮影<ラ･フランス>
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がっちりと肩を組ませていただきました（笑）

やはり樹齢100年以上！大変貫禄がございます！！

日本にラ･フランスがやってきた当時の木が、山形県高畠にあるのです。

すばらしいことですね！！




三鷹洋梨園さんの四代目・佐藤尚利さん。

吉永、真剣にお話を聞いています。

ラ･フランス栽培にかける熱意は、本当にすばらしいです！

熱く、熱く、熱～く語っていただきました。


  


Posted by ヨッシー at 21:03 │Comments(0) │ラ･フランス編

2008年10月06日

三鷹洋梨園さんへ吉永初訪問＜ラ･フランス＞

◆三鷹洋梨園さんへ吉永初訪問<ラ･フランス>
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日本一の歴史あるラ･フランス農園、三鷹洋梨園さんへ初訪問！

左が園主の佐藤成亮（しげあき）さん。三代目になられます。

右が成亮さんの息子さんであります、四代目の佐藤尚利（なおとし）さん！

古くから代々受け継がれる歴史あるラ･フランス農家さんです。





四代目、佐藤尚利さん。

このようにラ･フランスを手で触って、大きさ・収穫を見極めます。

この感覚は長年ラ･フランス栽培に携わっていなければ、

なかなか出来るものではありません！

  


Posted by ヨッシー at 19:59 │Comments(0) │ラ･フランス編

2008年10月06日

日本一の歴史を誇る「山形県高畠町」へ＜ラ･フランス＞

◆日本一の歴史を誇る「山形県高畠町」へ<ラ･フランス>
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日本にラ･フランスがやってきたのは明治３５年(１９０２年)頃。

山形県のいくつかの農家さんに苗木が配られました。

その当時に苗木を配布された、山形県高畠町の「三鷹洋梨園」さんに

吉永行って参りました！！





まさにラ･フランスのふるさと。

三鷹洋梨園さんには、樹齢100年以上の日本一の歴史を誇る古木があるのです！！


  


Posted by ヨッシー at 13:27 │Comments(0) │ラ･フランス編
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